Antibakterijska sredstva za čišćenje kuhinje i radnih površina su potpuno beskorisna, zaključio je dr Majkl Mozli koji je sproveo eksperiment da bi utvrdio ima li smisla koristiti ih.
Potencijalno opasne bakterije koje mogu da izazovu trovanje hranom ili druge vrste zdravstvenih tegoba pojavljuju se na kuhinjskim elementima samo sat vremena nakon što su oni očišćeni antibakterijskim sredstvima. A svega 12 sati kasnije, opasne gljivice i bakterije već su počele da prave kolonije na radnim povšinama, pokazao je eksperiment iz emisije Trust Me I’m a Doctor, koju emituje BBC a potvrđuje agencija za čišćenje iz Novog Sada.
Da biste se zaštitili, važno je da kuhinjske krpe i sunđeri budu suvi i da ih često menjate. Osim toga, dr Mozli savetuje da koristite različite daske za sečenje mesa, povrća i voća.
A što se kuhinjskih površina tiče, običan deterdžent za sudove biće sasvim dovoljan za pranje, prenosi „Dejli mejl“.
Vidite, bakterije ne umeju da čitaju, i ne znaju šta piše na antibakterijskim sredstvima. Ne bacajte novac uzalud, zaključuje agencija za čišćenje iz Novog Sada.